Голландия мичләре - цилиндрик, авыр үлчәүле пешерү чүлмәкләре. Авыр металл яки керамик төзелеш эчтә пешерелгән ризыкка даими, хәтта һәм күп юнәлешле нурлы җылылык бирә. Төрле куллану белән, Голландия мичләре чыннан да бөтен максатлы пешерү әйберләре.
Бөтен дөньяда
Голландия мичләре, бүгенге көндә АКШта шулай дип аталганнар, йөзләгән еллар, төрле культураларда һәм күп исемнәрдә кулланыла. Бу төп савыт-саба башта агач белән яки күмер яна торган мичтә кайнар көл өстендә утыру өчен эшләнгән. Голландия мичләренең капкалары бервакыт бераз кысылган, кайнар күмер өстән дә, астыннан да җылылык бирер өчен өстенә куелган. Франциядә бу күп кулланыла торган чүлмәкләр кокоттлар, Бриттанда алар казлар дип кенә билгеле.
Куллану
Хәзерге Голландия мичләрен запаска охшаган мичтә яки пешерүче савыт кебек мичтә кулланырга мөмкин. Авыр үлчәү металл яки керамика төрле температураларга һәм пешерү ысулларына каршы тора ала. Пешерү буенча теләсә нинди эш диярлек Голландия мичендә башкарылырга мөмкин.
Шорпалар һәм пешекләр: Голландия мичләре шорпалар һәм ашлар өчен бик яхшы, зурлыгы, формасы, калын төзелеше аркасында. Авыр металл яки керамика җылылыкны яхшы үткәрә һәм озак вакыт ризыкны җылы саклый ала. Бу озын кайнап торган шорпалар, пешек яки фасоль өчен файдалы.
Котыру: Мич эченә урнаштырганда, Голландия мичләре җылылык үткәрәләр һәм аны эчтән ризыкка төрле якка күчерәләр. Савыт-сабаның бу җылылыкны тоту сәләте озын, әкрен пешерү ысуллары өчен аз энергия кирәклеген аңлата. Мич үткәрми торган капка дымны сакларга ярдәм итә һәм озак пешерү вакытында кипүне булдырмый. Бу Голландия мичләрен әкрен генә кыздыру өчен ит яки яшелчәләр өчен камил итә.
Ашыту: heatылылык үткәрү сәләте - Голландия мичен тирән кыздыру өчен кулланганда кабат йолдыз. Голландия мичләре майны тигез җылытырлар, пешекчегә кыздырылган майның температурасын контрольдә тотарга мөмкинлек бирерләр. Кайбер эмальланган Голландия мичләре бар, тирән кыздыруда кулланылган югары температура белән кулланылырга тиеш түгел, шуңа күрә җитештерүче белән тикшерегез.
Икмәк: Голландия мичләре икмәк һәм башка пешкән әйберләр пешерү өчен күптән кулланылган. Якты җылылык икмәк яки пицца миченең таш миченә охшаш. Моннан тыш, капка дымда һәм парда тотыла, бу бик кирәкле кабык тудыра.
Касероллар: Голландия миченең мичтән мич эченә күчү мөмкинлеге аларны казлар өчен иң яхшы корал итә. Ит яки ароматика мичтә булганда Голландия мичендә пешерелергә мөмкин, аннары казны шул ук чүлмәккә җыеп пешерергә мөмкин.
Сортлары
Хәзерге Голландия мичләрен ике төп категориягә бүлеп була: ялан тимер яки эмаль. Eachәрберсенең үз өстенлекләре, кимчелекләре, иң яхшы кулланмалары бар.
Ялан чуен: Чуен - искиткеч җылылык үткәргеч һәм күп пешекчеләр өчен өстенлекле пешерү материалы. Металл деградациясез бик югары температураларга каршы тора ала, бу аны киң куллану өчен файдалы итә. Барлык чуен савыт-сабадагы кебек, тимернең бөтенлеген саклау өчен махсус чистарту һәм сак булырга кирәк. Дөрес каралса, яхшы чуен Голландия миче буыннар дәвам итә ала. Чуен тимер Голландия мичләре поход өчен гадәттә кулланыла, чөнки алар туры ялкын өстенә урнаштырыла ала.
Эмаль: Голландия мичләре керамик яки металл үзәккә ия булырга мөмкин. Чуен кебек, керамика җылылыкны бик яхшы үткәрә, шуңа күрә еш Голландия мичләрен ясауда кулланыла. Эмальланган Голландия мичләре махсус чистарту техникасын таләп итмиләр, бу аларны уңайлыклар эзләүчеләр өчен камил итә. Эмаль бик нык булса да.
Dinsen supplies Dutch Ovens,Skillets Grill Pan, Casserole ,Cookware set ,Bakeware and so on,if you have any need,please contact our email: info@dinsenmetal.com
Пост вакыты: 17-2021 ноябрь
